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老北京卤肉卷培训

发布时间:2019-07-10 20:56:40 阅读: 来源:铡草机厂家

长沙市岳麓区樊学西粉店如有加盟意向请留言,以便我们联系您!>>

老北京卤肉卷培训

老北京卤肉卷加盟连锁店2003起源于重庆,最初在北京烤鸭的吃法与做法的基础上被特有的卤汁卤制过食材香味扑鼻,面皮进口柔软、筋道、爽口,从此卤肉卷的历史由此而来,历经多年受到无数美食爱好者的热恋与好评,老北京卤肉卷也名满天下。

项目优势

创业好伙伴——食货君特色小吃培训

一.正规的培训机构:我们是由厦门市劳动主管部门审批备案,具有独立办学资质,现代新型职 业技能特色培训的正规机构。学员根据自愿选择报 名,自主选择培训。

二.强大的师资团队:我们新食玳小吃培训有一支负责任的团队,设有专业的研发团队、项目 推广团队,学员接待部, 创业策划指导团队,后期服务团队,三十多名拥有高级资格证书的培训老师,来自五湖四海,他们通过十多 年的从业经验,总结出了一套,最实用,最易学的教学模式,采用小班一对一教学,理论与实践相结合,以实践操作教学为主,4分之1上理论课,4分之3时间老师手把手辅导学员反复实践,包教 包会,学会为止。不限制学习时间(绝不会另外收费)。

三.最科学的环境配置:我们是中国最人性化培训基地,我们在厦门的环境宽敞、舒适、标准、教学设备先进、齐全。并且口味免费品尝,出于对外地学员安全和方便考虑 ,我们与附近宾馆合作,让远道而来的学员能安心休息。

五.最贴心的 后期服务

1.学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产 品、新模式,一旦有新产 品推出,工艺流程和配方,免费提供。

2.为初次创业者讲解,开店所需要办理的证件与流程。

3.开店专员免费协助选址技巧。

4.根据当地环境、消费人群免费协助 制定详细营销战略和促销计划。

5.根据个店实际情况免费协助预算投资费用。

6.免费协助菜单的设计和定价。

7.免费协助学 员采购所学产品的工具及店内配置。

8.免费协助开店成本核算。

9.我们后期服务团队会不定期的电话回访,也可以根据学员申请上门 指导开店,能让每一位学 员轻松、零风险创业是我们的最终目标!

新食玳小吃培训:欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习,学习后三年技术免费升级;

部分学员创业培训 现场实景:

新食玳李飞提醒您来电特惠:(微信同号),包您有意想不到的收获!新食玳联系人:李师傅---联系QQ:3328.636200

24小时财富热线:(随时恭候您的来电)

新食玳培训地址:湖南长沙汽车西站岳麓区望城坡商贸城2栋!

优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

培训内容

培训项目

老北京卤肉卷技术培训

课程安排

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实操内容

培训内容:

品种参照:腊味卤肉卷 香辣牛肉卷 飘香卤味卷 鸡丝卤味卷 火腿卤味卷

香酥鸡柳卷 蛋丝卤味卷 爽脆蔬菜卷 香甜果蔬卷 五香牛杂卷

藕片千张卷 生菜鸡肉卷 香干卤肉卷 香肠牛肉卷 脆骨卤味卷

鸡肫鸡心卷 香菇海带卷 香辣土豆卷 什锦百味卷

1、老北京卤肉卷的系统讲述;

2、老北京卤肉卷原料的选购;

3、老北京卤肉卷食材的预加工;

4、老北京卤肉卷加工的基本标准;

5、老北京卤肉卷加工的工艺步骤;

6、老北京卤肉卷经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学到自己满意为止,一般3天左右。一般视个人而定。

培训费用

包含技术转让费, ,资料费、三年技术更新等。

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