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【香菇胡萝卜炒肉的做法】

发布时间:2019-06-11 10:38:30 阅读: 来源:铡草机厂家

下面给大家介绍香菇胡萝卜炒肉的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。

1.葱姜蒜准备好

2.肉切成小片,加一勺料酒,少量盐,一勺生粉抓匀腌制

3.香菇洗净焯水一分钟

4.过凉水

5.蘑菇切片,胡萝卜洗净也切成片

6.锅内倒油,先煸炒肉片

7.肉片变色,用铲子铲到一边放葱姜蒜

8.葱姜蒜香味出来放入胡萝卜片炒蔫儿

9.胡萝卜炒蔫儿再放香菇

10.香菇和肉炒均匀后,倒入调好的生粉汁(生抽一勺,盐一小勺,香油一勺)

11.中火收汁,盛出就好了!

看完香菇胡萝卜炒肉的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。

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