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重庆夫妇三年卖出18万斤毒豆芽加入AB粉5天就上市-【新闻】

发布时间:2021-04-25 20:59:01 阅读: 来源:铡草机厂家

白白胖胖的豆芽看似诱人,实际上却是用国家明令禁止的有毒添加剂培养而成的,让原本15天的生长期缩短至5天。三年来,来自重庆的何某夫妇及一名老乡共卖出了18万斤这样的“毒豆芽”。昨天上午,何某等三人在翔安区法院受审。这是翔安建区以来第一起涉嫌生产、销售“毒豆芽”的案件。

■庭审现场

【假象】

没有根须

白白胖胖卖相好

何某是重庆人,今年40岁,他的豆芽作坊设在马巷舫阳社区。每天,作坊中的90个大小缸都会产出400多斤黄豆芽和500多斤绿豆芽。这些豆芽的“长相”相当讨人喜欢,白白胖胖的,且没有根须。

因为卖相好,很多农村小吃店和餐馆都固定找何某要货,每斤豆芽批发价8角,零售价1元。何某通过批发零售,一度垄断了马巷菜市场的豆芽市场。由于生意太好,除了老婆在马巷菜市场负责卖豆芽,去年起,何某还雇了一个老乡来帮做豆芽。

老顾客们一度对何某的豆芽赞不绝口。直到去年12月9日,何某因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪当场被抓,大家这才后背发凉:原来这些豆芽是“毒豆芽”啊!

【真相】

加入AB粉

上市期从15天变5天

经调查,何某在豆芽生产中添加了国家明令禁止的无根豆芽调节剂(俗称AB粉)和无根绿豆芽素:前者是在泡豆时使用,它会使豆芽不长毛根,不仅漂亮而且好吃;后者可以抑制豆芽长虚根,并控制豆芽叶子的生长速度。

据了解,正常情况下,一斤绿豆只能发五六斤豆芽;而经过AB粉浸泡的绿豆,可以发到十斤左右。另外,上市期大为缩短。正常的豆芽一般半个月才能上市,而加入两种毒剂后,夏天只要5天左右就能上市,冬天也只需七八天。

警方从何某的住处和作坊搜出一批AB粉和无根绿豆芽素等违禁物品。其中,AB粉中的A粉有80小包,B粉有83小包,无根绿豆芽素200瓶。

【庭审】

明令禁止仍继续使用

添加有毒原料属违法

在法庭上,何某为自己叫冤。他说,他从2006年开始做豆芽,当时,他已经开始添加这些物质,这些物质当时在市面上是允许的,甚至曾被评为科学贡献奖。

事实是,从2011年6月20日开始,国家明令禁止在食品加工中使用AB粉和无根绿豆芽素。因为它含有4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤等有害物质,长期摄入可造成儿童早熟、女性生理紊乱、老人骨质疏松,甚至致癌、致畸。

2013年5月4日施行的司法解释中,AB粉和无根绿豆芽素也被认定为“有毒、有害的非食品原料”。

法官认为,何某在2011年国家明令禁止后仍继续添加有毒原料,违法事实证据确凿。

本案将择日在市中院进行宣判。

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