铡草机厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
铡草机厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

配方油或可引领高端食用油方向食用油-【新闻】

发布时间:2021-09-15 18:36:23 阅读: 来源:铡草机厂家

配方油或可引领高端食用油方向_食用油

Foodjx导读:目前我国已经成为食用油世界第一消费大国,2012年我国食用油年需求量已经接近3000万吨,但是目前我国食用油对外依存度过高,食用油的自给率只有38%左右。根据业内专业分析师表示,对于高端食用油瓶市场厂家还是要循序渐进,根据市场需求逐步推进,不能过急,因为这个市场还未成型。 在国内食用油市场上,高端食用油曾长时间处于一个尴尬的境地,每个高端食用油品牌的问世,都会面临高品质与高成本的角力。但近年来,随着花生、大豆等价格的上涨,传统低端食用油的价格优势已经不再明显;与此同时,纷至沓来的食品安全问题不断刷新着国人对健康的关注度,低端食用油已经逐步失宠,众多消费者开始尝试高端食用油,带动了整个高端食用油市场的发展。 配方油或可引领高端食用油方向 需要注意的是,众多油企涉足高端油,促使市场竞争加剧,企业找准自己定位至关重要。近年来,国家出台了一系列政策来促进木本油料等特种高端油脂发展,发展木本油料和高端食用油成为大势所趋。在如今的高端食用油市场竞争中,无论是巨头企业还是新品牌,开发出贴近市场需求的产品,做某类产品的专家,是成功进军高端食用油市场的前提,更是高端油行业腾飞的起点。 谁在抢占高端食用油市场?目前,高端食用油市场上主要活跃着两种类型的产品。一类是以橄榄油为代表的进口食用油,由于国内并不产油橄榄,橄榄油多以 原装进口 的形态出现在消费者面前,以小包装为主,价格普遍高于普通食用油。橄榄油市场在中国经过一段时间的培育,虽然市场容量有所提升,但是否属于进口品牌对基础消费产生很大影响,基本还属于进口品牌独大的局面。第二类是以中国式原料为基础的高端食用油品类。中国地大物博,可以用来榨油的原料远不止花生、大豆等几种,山茶籽、红花籽、葡萄籽、核桃、杏仁 很多的原料被开发出来,以本土的原料优势发展高端食用油是目前市场发展的主流,它们之中,既有关注原料的单一油品,也有关注配方的、以数种原料为基础的配方油产品。可以预见的是,无论进口油还是国产油,抢占高端食用油市场的战役已经悄然打响。 配方油或可引领高端食用油方向。配方油是高端食用油市场上的新宠。配方油既有效地解决了单品油营养无法均衡的问题,又与调和油原料混乱、简单调和的现状区分开来。在高端食用油市场迅猛发展,而领先品类尚不明显的局面下,配方油以科技领先、安全健康的态势登陆市场,无疑会带领高端食用油的发展方向。

(来源:中国食品机械设备网)

上一篇:一号文件再次提及冷链物流 相关产业“钱”景可期

下一篇:净水器市场格局有望发生转变

PET离型膜

北京刑事辩护律师

增韧剂