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笋瓜素馅大饺子的做法【-娱乐】

发布时间:2019-06-10 17:52:14 阅读: 来源:铡草机厂家

做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的笋瓜素馅大饺子做法吧!

1.饺子粉中加入水,用筷子搅成絮状。

2.揉成光滑的面团,醒20分钟左右。

3.准备好饺子馅料的所有原料。

4.鸡蛋打散,放入油锅中炒熟放凉,备用。

5.笋瓜擦成细丝。

6.擦好的笋瓜,去除里面的水分后用刀稍稍剁碎。

7.鸡蛋,粉条,葱姜分别切碎。

8.在笋瓜中先加入5克的色拉油和香油,拌匀,锁住菜里面的水分。

9.再放入鸡蛋粉条葱姜十三香拌匀。

10.最后放入盐。

12.切成大小一致的小剂子。

13.小剂子按扁后擀成饺子皮。

14.在皮中放入馅料。

15.捏好,包成饺子。

16.锅中烧热水,下入饺子煮熟。

17.装盘即可食用。

健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍笋瓜素馅大饺子,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!

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