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当徐州超市部分月饼包装不合格被撤柜

发布时间:2021-09-14 22:04:06 阅读: 来源:铡草机厂家
当徐州超市部分月饼包装不合格被撤柜

徐州超市部分月饼包装不合格被撤柜

中国徐州-都市晨报讯( 陆一鸣)中秋即将来临,月饼市场销售火爆。为确保市民能够吃上卫生、安全、放心的月饼,徐州市卫生监督所昨日对各大超市的月饼进行检查,发现部分外地月饼在内包装上存在问题,而本地月饼则物美价廉。

有问题的外地月饼被撤柜

昨日上午,市卫生监督所监督一处的执法人员先后来到大润发和新一佳西关店等超市,重点检查月饼生产单位是否持有效卫生许可证、从业人员有无健康合格证明;详细检查加工月饼用的原辅料,尤其是油、糖、面粉、馅料等的进货索证验收记录;严格检查从业人员个人卫生状况,以及有无虚假标注生产日期的违法行为。经过检查发现,所有月饼的进货渠道均正常,均能够提供厂家的有效卫生许可证和质量报告,促销人员也全部都能够提供健康证。

但是,部分 打扮入时 的盒装外地月饼在内包装上存在问题。这些月饼的内包装上,没有注明 品名、配料、净含量、保质期、保质方法、生产日期、卫生许可证号 等事项。执法人员告诉,如果内包装不注明这些,超过保质期的月饼很容易在更换一个外包装盒后改变 出生日期 。

在卫生监督执法人员的要求下,上述超市已经将不符合要求的外地月饼做了撤柜、换货的处理。本地月饼还需加强卫生管理

在昨天的检查中,执法人员发现,今年的本地月饼不仅价廉而且物美。在徐州大润发超市和新一佳超市西关店看到,所有的地产月饼即使体积再小,均能够按照《预包装食品标签通用标准》的规定,当包装面积小于10平方厘米时,产品表面标示了产品名称、净含量、制造者(或经销商)的名称和地址;当包装面积超过10平方厘米时,产品从而节俭本钱表面都标注了品名、配料、保质期、保质方法、生产日期、卫生许可证号等事项。但唯一的缺陷是,部分地产月饼的销售环境有待进一步改善。

执法人员在新一佳超市西关店发现,一些刚生产出来的月饼放在了柜上,上面的覆盖物仅仅是一张塑料布。执法人员认为,这种没有被固定的覆盖物容易导致正、反面混盖在月饼上,给入口食品带来细菌。超市有关负责人立即更换了覆盖物。

市民需提高自我防范意识

可以和公司进行沟通

市卫生监督所监督一处有关负责人表示,为确保市民吃上卫生、安全、放心的月饼,该所已经提前对月饼生产、销售企业进行检查,采取突击抽检的方式坚决避免不合格月饼流向市场。

该负责人提醒市民,买月饼时要提高自我防范意识和卫生知识,要到信誉好的超市、商场购买,选购时要注意检查包装的完整性,并要注意包装上是否注明厂名、厂址、生产日期、保质期等,对于包装破损、感观异常的不要购买。发生消费争议后,及时向当地卫生、工商部门申诉或向消协投诉。若发现不合格的月饼,可以致电徐州市卫生监督所投诉反映。

怎样吃月饼更健康

该负责人还提醒,吃月饼也不能超量。月饼富含脂肪,食用时不宜搭配冷饮,如糖分高的汽水、可乐或果汁等饮料,否则会引起腹部不适。食同时按住设置键不放用月饼时,最好一并饮茶,这既有助于消化,解油腻,又增添品尝时的乐趣和气氛。特殊人群如十二指肠溃疡或胃炎患者、龋齿患者、肥胖者、婴幼儿、老年人、胆囊炎、胆石症、高血压、冠心病患者,要根据自身状况慎重选择。特别是老年人消化吸收能力较差,多夹具食会引起消化不良、腹泻等疾病。

■相关:质监部门抽查87个批次的月饼

5家企业的月饼不合格

中国徐州-都市晨报讯( 朱友钦)在中秋佳节来临之际,我市质监部门对全市月饼、月饼馅料的生产企业进行了监督抽查。此次共抽查87个批次的月饼及馅料,5家企业的月饼不合格,不合格月饼厂家近日将被集中曝光。

本次抽查不合格的月饼,有1种月饼菌落总数超标,有1种产品霉菌计数超标,还有3种产品防腐剂超标。本次检查中未发现企业违规使用食品添加剂,未检出苯甲酸,也未发现人工色素柠檬黄、日落黄、亮蓝、胭脂红、苋菜红等。执法人员还发现部分月饼企业的包装存在不规范情况。

质监局有关人士表示,今年的月饼必须执行新的《月饼强制性国家标准》,该产品标准是第一个对包装作出强制性规定的国家标准,并对月饼包装容积进行了限制。在保质期方面,《标准》规定,从生产之日起算,冷加工散装月饼不低于3天,盒装月饼不低于20天,热加工散装月饼不低于10天,盒装月饼不低于35天等。

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